吃樱桃有什么好处和坏处
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吃樱桃有什么好处和坏处
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适量食用樱桃有助于补充维生素C和膳食纤维，过量可能引起胃肠不适或过敏反应。樱桃的主要益处有抗氧化、改善睡眠、促进铁吸收、调节血压，潜在风险包括果糖摄入过量、农药残留、胃肠刺激、过敏体质慎用。
1、抗氧化樱桃富含花青素和多酚类物质，能清除自由基延缓衰老，每日建议食用10-15颗为宜，糖尿病患者需控制摄入量。
2、改善睡眠樱桃含有天然褪黑素，有助于调节睡眠节律，失眠人群可睡前1小时食用5-8颗，胃肠功能弱者避免空腹食用。
3、促进铁吸收樱桃的维生素C含量较高，能提升非血红素铁吸收率，贫血患者可搭配动物肝脏食用，但需注意不与钙剂同服。
4、调节血压樱桃中的钾元素有助于平衡钠水平，高血压人群可替代部分高盐零食，肾功能异常者需遵医嘱控制摄入量。
选择新鲜樱桃时注意果柄翠绿、表皮无破损，食用前用盐水浸泡10分钟去除残留农药，出现唇周红肿等过敏症状应立即停食并就医。
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