八角具有温阳散寒、理气止痛、促进消化等功效,适量食用有助于改善胃肠功能、缓解风寒感冒症状。其主要活性成分茴香脑具有抗菌消炎作用。
1、温阳散寒八角性温,所含挥发油能促进血液循环,适合胃寒腹痛、风寒关节痛者食用,可搭配生姜煮水饮用。
2、理气止痛茴香脑成分能松弛平滑肌,缓解胃肠痉挛性疼痛,对腹胀、疝气疼痛有辅助改善作用。
3、促进消化八角挥发油刺激消化液分泌,帮助分解蛋白质和脂肪,烹调肉类时添加可减少油腻感。
4、抗菌消炎茴香脑对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用,传统用于口腔炎症的辅助护理。
建议每日食用不超过5克,阴虚火旺者慎用。出现过敏症状应立即停食,药用需在中医师指导下进行。