高血压患者建议选择低钠盐或钾盐,普通食盐、低钠盐、钾盐、无盐酱油均可作为替代选择,但需在医生指导下结合血钾水平调整。
1、低钠盐低钠盐通过减少氯化钠含量并添加氯化钾制成,有助于控制钠摄入量。适合肾功能正常的高血压患者,但需监测血钾水平避免高钾血症。
2、钾盐钾盐以氯化钾为主要成分,可帮助平衡体内钠钾比例。合并慢性肾病或使用保钾利尿剂者禁用,使用前需评估肾功能及电解质。
3、无盐酱油通过酵母发酵工艺提鲜的零钠调味品,适合需要严格控钠的重度高血压患者。但部分产品含钾量高,需结合每日钾摄入总量控制。
4、普通食盐每日摄入量需严格控制在5克以内。建议配合限盐勺定量使用,避免腌制食品及加工食品中的隐形盐摄入。
高血压患者除控制盐类选择外,应保持膳食均衡,增加蔬菜水果摄入,定期监测血压并遵医嘱调整用药方案。