李峰
副主任医师
临汾市人民医院
消化内科
肾炎患者吃盐过多会加重肾脏负担,导致水肿和血压升高,严重时可加速肾功能恶化,及时控制盐分摄入是关键。盐摄入过多会提高体内钠离子浓度,增加肾脏排泄钠的负担,进而引发水钠潴留,表现为水肿和高血压,长期不控制可能加速肾功能的衰退。
1、加重肾脏负担:肾炎患者的肾脏功能已经受损,过多的盐分会使肾脏需要更努力地排泄钠离子,导致肾脏负担加重。盐分摄入过多会使肾脏滤过功能下降,进一步影响肾脏健康。
2、导致水钠潴留和水肿:高盐饮食会导致体内钠离子浓度升高,进而引发水钠潴留。水钠潴留会使体内水分积聚,特别是四肢和面部容易出现水肿,严重时可能影响心肺功能。
3、血压升高:过多的盐分摄入会使血液中钠离子浓度增加,导致血容量增加,进而引起血压升高。高血压是肾炎患者常见的并发症,进一步加重肾脏损害。
4、加速肾功能恶化:长期高盐饮食会使肾脏持续处于高负荷状态,加速肾功能的衰退。肾功能恶化可能导致慢性肾病进展至终末期,最终需要透析或肾移植。
为控制盐分摄入,肾炎患者应采取以下措施:每日食盐摄入量控制在3克以下,避免高盐食物如腌制食品、加工食品和罐头食品;烹饪时使用香料和酸味代替盐调味,增加食物的风味;饮食中多摄入新鲜蔬菜和水果,有助于平衡体内电解质。定期监测血压和肾功能,必要时在医生指导下使用利尿剂或降压药物,积极管理盐分摄入有助于保护肾脏健康。