党参黄芪炖鸡汤的禁忌主要有阴虚火旺者禁用、感冒发热期间慎用、高血压患者需谨慎、过敏体质者慎用。
1、阴虚火旺者禁用党参黄芪性温,阴虚火旺者服用可能加重口干舌燥、潮热盗汗等症状。此类人群可选择滋阴润燥的沙参麦冬汤替代。
2、感冒发热期间慎用外感病邪未清时食用温补类药膳易闭门留寇,可能延长病程。建议待发热消退后再酌情食用。
3、高血压患者需谨慎黄芪可能影响血压波动,高血压患者食用前应咨询医生。可监测血压变化,出现头晕等症状立即停用。
4、过敏体质者慎用对中药材或禽类过敏者可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等反应。首次食用应少量尝试,观察有无过敏表现。
食用期间避免同时服用藜芦等中药配伍禁忌物,出现不适及时停用并就医。药膳不宜长期过量食用,建议每周不超过3次。