胃痉挛一般持续数分钟至数小时，实际时间受到痉挛诱因、基础疾病、个体差异、干预措施及并发症等因素影响。

饮食刺激如过量冷饮、辛辣食物引发的痉挛通常持续时间较短，解除刺激后可自行缓解。情绪紧张或焦虑导致的胃肠功能紊乱，痉挛可能反复发作但单次持续时间多在30分钟以内。这类情况通过热敷、调整呼吸等方式能加速缓解。

慢性胃炎或胃溃疡患者发作时痉挛可持续1-2小时，常伴随烧心、反酸等症状。肠易激综合征引起的痉挛性疼痛可能间断持续半天，排便后减轻。这类情况需要针对原发病进行治疗才能有效控制发作时长。

青少年因胃肠调节功能较强，痉挛多能在20分钟内缓解。老年人或体质虚弱者可能持续更久，部分需要药物干预。既往有腹部手术史者因组织粘连，痉挛持续时间常超过普通人群。

及时服用解痉药物如颠茄片、山莨菪碱可将持续时间缩短50％以上。穴位按压或热敷能使功能性痉挛在15分钟左右缓解。若未采取任何措施，痉挛可能持续至诱发因素自然消退。

合并消化道出血时痉挛可能持续数小时并伴随呕血。出现肠梗阻等急腹症则疼痛呈持续性需紧急就医。这类严重情况持续时间远超普通胃痉挛，需医疗干预才能缓解。

胃痉挛期间建议暂停进食，饮用温水缓解平滑肌痉挛，避免腹部受凉。反复发作或持续超过3小时应就医排查消化道溃疡、胆结石等器质性疾病。恢复期选择米粥、面条等易消化食物，少食多餐，减少咖啡因及高脂饮食摄入。适度进行腹部按摩或散步有助于促进胃肠蠕动功能恢复。