枸杞对眼睛的功效与作用主要体现在改善视疲劳、辅助延缓黄斑变性、缓解干眼症状、促进视网膜健康等方面。
1. 改善视疲劳枸杞富含玉米黄质和叶黄素,有助于过滤蓝光,减轻长时间用眼导致的视疲劳症状。
2. 延缓黄斑变性枸杞中的抗氧化成分可减少自由基对视网膜的损伤,对年龄相关性黄斑变性有一定预防作用。
3. 缓解干眼症状枸杞多糖具有促进泪液分泌的作用,能改善眼睛干涩、异物感等干眼症常见不适。
4. 促进视网膜健康枸杞所含的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,维持视网膜感光细胞的正常功能。
建议每日食用10-15克干枸杞,可搭配菊花泡水饮用,避免高温久煮破坏有效成分,长期用眼人群可适当增加摄入量。