预防感冒可以适量吃富含维生素C的水果、富含锌的食物、发酵乳制品、菌菇类食物以及大蒜等具有抗菌作用的食物。这些食物通过增强免疫力、调节肠道菌群或直接抑制病原体等方式降低感冒风险。

柑橘类水果如橙子、柚子含有大量维生素C，能够促进白细胞功能，缩短感冒病程。猕猴桃的维生素C含量超过普通柑橘两倍，同时含有抗氧化物质。草莓不仅维生素C丰富，其多酚类成分还能减轻呼吸道炎症反应。

牡蛎是锌含量最高的天然食物，锌离子能直接抑制鼻病毒复制。牛肉和南瓜籽中的锌元素参与免疫球蛋白合成，缺乏时易导致反复呼吸道感染。建议每周摄入2-3次锌含量高的食物，但需注意牡蛎可能存在重金属蓄积风险。

酸奶中的益生菌可调节肠道菌群平衡，增强黏膜免疫屏障功能。开菲尔等传统发酵乳含有的乳酸菌能激活自然杀伤细胞活性。选择无添加糖的发酵乳制品效果更佳，乳糖不耐受者可选用低乳糖产品。

香菇含有的香菇多糖能提升T淋巴细胞转化率。银耳中的酸性多糖可促进干扰素分泌。建议采用炖煮方式充分释放菌菇中的活性成分，避免高温油炸破坏营养物质。

大蒜素具有广谱抗菌作用，能抑制流感病毒神经氨酸酶活性。新鲜大蒜切片后静置10分钟再食用，有利于蒜氨酸酶转化生成活性成分。胃肠敏感者建议熟食或控制摄入量。

由黄芪、白术等组成的中成药，通过增强巨噬细胞吞噬功能预防感冒。适用于表虚不固导致的反复外感，但实热证患者禁用。服用期间应忌食生冷油腻食物。

含有多肽及核苷酸类物质，可调节细胞免疫功能。对于免疫功能低下者的季节性预防效果较好，需连续服用1-2个月。极少数患者可能出现轻度胃肠道反应。

从动物脾脏提取的免疫调节剂，能促进淋巴细胞增殖。适用于儿童反复呼吸道感染，溶解时需使用专用溶媒。对动物蛋白过敏者禁用。

人工合成的免疫刺激剂，通过激活树突细胞增强特异性免疫。急性感染期不建议使用，慢性支气管炎患者预防用药需遵医嘱调整剂量。

冬季日照不足时补充可降低呼吸道感染概率，维生素D受体广泛分布于免疫细胞。建议检测血清25羟维生素D水平后个性化补充，长期大剂量使用需监测血钙。

预防感冒需建立全面防护体系，除饮食调节外应保持每天30分钟中等强度运动，如快走或游泳，运动后及时擦干汗水避免着凉。保证7-8小时优质睡眠，卧室湿度维持在50％左右。流感高发季节减少人群密集场所暴露，正确佩戴医用外科口罩。出现持续发热、脓痰等细菌感染征象时，应及时就医而非自行用药。儿童、孕妇等特殊人群使用免疫调节剂前务必咨询医生。