子宫肌瘤术后促进伤口恢复的饮食主要包括高蛋白食物、含锌食物、维生素C丰富的果蔬、补铁食物以及适量健康脂肪。

1、高蛋白食物：

蛋白质是组织修复的基础物质，术后建议选择鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋等优质蛋白来源。动物蛋白含有人体必需氨基酸，吸收利用率较高，每日摄入量应达到每公斤体重1.2-1.5克。大豆及其制品也是良好的植物蛋白补充选择。

2、含锌食物：

锌元素参与胶原蛋白合成，牡蛎、牛肉、南瓜子等食物含锌量较高。术后锌需求量为每日11毫克左右，适量补充可加速表皮细胞再生。坚果类食物如腰果、杏仁也含有一定量的锌元素。

3、维生素C果蔬：

鲜枣、猕猴桃、柑橘类水果以及青椒、西兰花等蔬菜富含维生素C。这种水溶性维生素是胶原蛋白合成的必需辅酶，每日摄入100-200毫克有助于毛细血管形成和伤口愈合。建议分次食用以保证持续供给。

4、补铁食物：

动物肝脏、红肉、菠菜等含铁丰富的食物可预防术后贫血。铁是血红蛋白的重要组成成分，充足的铁储备能保证伤口部位氧供应。维生素C可促进铁吸收，建议与含铁食物搭配食用。

5、健康脂肪：

深海鱼、亚麻籽、核桃等食物提供的ω-3脂肪酸具有抗炎作用。适量摄入这类健康脂肪能减轻术后炎症反应，但需控制每日油脂总量在25-30克以内。橄榄油、茶油等植物油也是优质脂肪来源。

术后饮食需遵循循序渐进原则，从流质过渡到半流质再恢复正常饮食。除上述重点营养素外，每日应保证1500-2000毫升水分摄入，避免辛辣刺激及高糖食物。适当搭配小米粥、山药泥等易消化食物，餐次可增加至5-6次。术后两周内避免进食活血类食材如当归、阿胶，一个月内禁食生冷食物。配合适度床旁活动可促进胃肠蠕动，但需避免腹部用力动作。如出现持续腹胀、伤口渗液等异常情况应及时就医复查。