桑葚具有滋阴补血、生津润燥的功效,桑叶茶则侧重疏风清热、清肝明目,两者在成分与应用上存在明显差异。
1、桑葚功效桑葚富含花青素和铁元素,有助于改善贫血及抗氧化,适用于肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、须发早白,可鲜食或制成果干。
2、桑叶茶功效桑叶含黄酮类物质和生物碱,能调节血糖血压,适合风热感冒或肝火上炎导致的目赤肿痛,建议沸水冲泡饮用。
3、成分差异桑葚以维生素C和矿物质为主,桑叶茶则含更高浓度的1-脱氧野尻霉素,两者活性成分决定其不同适用场景。
4、禁忌区别桑葚性寒且含糖量高,糖尿病患者慎食;桑叶茶可能增强降糖药效,低血糖人群应避免空腹饮用。
根据体质需求选择食用,湿热体质宜选桑叶茶,血虚人群更适合桑葚,长期饮用需咨询中医师调整配伍。