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原料:江米面、豆沙馅、黄豆面(炒熟)做法:1、将江米面加水和成面团,放在抹了油的碗中,上蒸锅蒸20分钟左右。小贴士:碗中抹一点油的目的是为了容易取出~ 另外面团稍微和硬一点,否则蒸熟后会不好成型~2、面团蒸好后成左图的样子;将豆沙馅加少许凉开水调成稠糊状,待用。小贴士:豆沙馅调成稠糊状就行,不要太稀~3、将炒熟的黄豆面撒在干净的熟食案板上当薄面,取出江米面团,擀成长方型的面皮,在面皮上均匀地抹上豆沙馅。4、卷成卷儿。5、用熟食刀切成一个个小段儿,驴打滚便做成了!小贴士:切成的段儿为一口一个的大小为宜,既精致又防止吃不完浪费~口感描述:软糯香甜,口感细腻~ 是一道非常美味的餐后小甜点!