尿酸高患者可以适量吃木耳,木耳嘌呤含量较低且富含膳食纤维,有助于促进尿酸排泄,同时可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药物控制尿酸水平。
1、嘌呤含量低干木耳嘌呤含量约为8.8mg/100g,属于低嘌呤食物,适量食用不会显著增加尿酸生成。
2、膳食纤维作用木耳中可溶性膳食纤维能结合肠道尿酸排出体外,减少尿酸重吸收,每日建议摄入10-15克干木耳。
3、营养辅助木耳含有的多糖成分可能通过调节肾脏尿酸盐转运体OAT1表达,间接促进尿酸排泄。
4、药物协同临床常用降尿酸药物包括抑制合成的别嘌醇、非布司他,以及促进排泄的苯溴马隆,需根据分型选择。
建议每日饮水2000毫升以上,避免同时食用海鲜啤酒等高嘌呤食物,定期监测血尿酸水平维持在360μmol/L以下。