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怀孕期间可以适量食用紫苏，紫苏富含维生素A、钙、铁等营养素，但需注意避免过量或特殊体质过敏。
1、营养补充紫苏叶含丰富维生素A和钙，有助于胎儿骨骼发育，建议洗净后凉拌或作调味品少量食用。
2、胃肠调节紫苏中的挥发油成分可缓解孕早期恶心，可搭配生姜煮水饮用，单次用量不超过5克干品。
3、过敏风险部分孕妇可能对紫苏中紫苏醛过敏，首次食用应少量测试，出现皮疹或腹泻需立即停用。
4、食用禁忌紫苏具有轻微活血作用，孕早期胚胎不稳定阶段应控制摄入量，避免与抗凝血药物同服。
孕期饮食需保持多样化，紫苏可作为辅助食材每周食用2-3次，出现异常症状应及时就医评估。
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