血糖高时需避免高糖、高脂肪、高盐等食物，以免加重血糖波动和代谢负担。通过调整饮食结构，选择低糖、低脂、低盐的食物，有助于稳定血糖水平。

1、高糖食物：血糖高患者应避免食用含糖量高的食物，如糖果、蛋糕、甜饮料等。这些食物会迅速升高血糖，增加胰岛负担。建议选择低糖或无糖食品，如无糖酸奶、低糖水果等。

2、高脂肪食物：高脂肪食物如油炸食品、肥肉、奶油等，会增加血液中的胆固醇和甘油三酯水平，影响血糖控制。应选择低脂食物，如蒸鱼、煮鸡胸肉等，并减少烹饪油的使用。

3、高盐食物：高盐食物如腌制食品、酱料、方便面等，可能导致血压升高，增加心血管疾病风险。血糖高患者应控制盐分摄入，选择清淡饮食，如清蒸蔬菜、水煮蛋等。

4、精制碳水化合物：精制碳水化合物如白米饭、白面包、面条等，消化吸收快，容易引起血糖波动。建议选择全谷物食品，如糙米、全麦面包等，增加膳食纤维摄入。

5、酒精饮料：酒精会影响肝脏代谢功能，干扰血糖调节，并可能导致低血糖或高血糖。血糖高患者应避免饮酒，选择无糖饮品，如白开水、淡茶等。

血糖高患者在日常饮食中应注意均衡营养，控制总热量摄入，避免暴饮暴食。建议多食用富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等，有助于延缓糖分吸收，稳定血糖水平。同时，适当进行有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，可以促进血糖代谢，增强体质。定期监测血糖，根据医生建议调整饮食和运动计划，是控制血糖的关键。