孩子吃饭挑食可通过调整饮食结构、营造用餐氛围、行为干预、营养补充等方式治疗。挑食通常由味觉敏感、家长喂养方式不当、微量元素缺乏、胃肠道功能紊乱等原因引起。
1、调整饮食结构将孩子排斥的食物切碎混合在喜爱的食物中,逐步增加新食材种类,避免强迫进食导致逆反心理。
2、营造用餐氛围家长需固定家庭用餐时间,避免用餐时批评教育,通过亲子共餐示范健康饮食行为。
3、行为干预采用游戏化进食奖励机制,如食物彩虹挑战表,对尝试新食物给予非食物类奖励。
4、营养补充锌缺乏可能影响味觉发育,表现为拒食肉类,可检测血清锌水平;肠道菌群失调可能导致食物耐受性下降,表现为进食后腹胀。
建议家长记录孩子饮食日记,定期监测生长发育曲线,必要时在儿科医生指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液、双歧杆菌三联活菌散等药物。