吃了油腻食物后胃部不适可通过调整饮食、服用助消化药物、热敷缓解、适度运动、就医检查等方式改善，通常由消化负担过重、胆汁分泌不足、胃肠功能紊乱、慢性胃炎、胆囊疾病等原因引起。

1、调整饮食：

立即停止进食油腻食物，改为清淡易消化的流质或半流质饮食，如米汤、藕粉、蒸蛋羹等。可少量饮用温热的生姜红糖水或山楂水促进胃部血液循环，帮助分解脂肪。后续3天内保持低脂饮食，避免辛辣刺激食物加重胃黏膜损伤。

2、助消化药物：

在医生指导下可选用多酶片、胰酶肠溶胶囊等消化酶制剂补充人体消化酶不足，或使用健胃消食片、保和丸等中成药促进胃肠蠕动。存在胃酸过多时可短期应用铝碳酸镁咀嚼片等抗酸剂，但需注意长期使用可能影响营养吸收。

3、热敷缓解：

用40℃左右热水袋敷于上腹部，每次15-20分钟，通过热力作用放松胃部平滑肌，改善局部血液循环。热敷时可配合顺时针按摩腹部，从右下腹开始沿升结肠、横结肠、降结肠方向推按，促进肠道排空。

4、适度运动：

餐后1小时进行散步、太极拳等低强度运动，以不觉疲劳为度。运动时保持腰背挺直，通过腹式呼吸增强膈肌运动，帮助机械性促进胃排空。避免立即平卧或剧烈运动，防止胃酸反流加重不适。

5、就医检查：

若症状持续超过24小时或出现呕血、黑便、剧烈腹痛等情况，需及时消化科就诊。通过胃镜、腹部超声等排查慢性胃炎、胃溃疡、胆囊结石等器质性疾病。长期反复发作患者建议进行碳13呼气试验检测幽门螺杆菌感染。

日常应注意培养细嚼慢咽的进食习惯，每口食物咀嚼20-30次，混合足够唾液减轻胃部负担。烹饪方式以蒸煮炖为主，限制每日油脂摄入不超过25克。可定期食用山药、南瓜、小米等健脾养胃食材，避免空腹饮用浓茶咖啡。保持规律作息与情绪平稳，胃肠功能紊乱者可尝试饭后30分钟进行10分钟腹式呼吸训练，吸气时腹部隆起，呼气时收缩，帮助调节自主神经功能。冬季注意胃部保暖，夏季避免过量冷饮刺激。建议40岁以上人群每年进行胃肠镜检查，早期发现消化道病变。