突发性耳聋患者饮食需注意低盐、高蛋白、补充维生素及控制刺激性食物摄入,可适量吃深海鱼、鸡蛋、西蓝花、香蕉等食物,也可遵医嘱使用甲钴胺、银杏叶提取物、泼尼松等药物辅助治疗。
一、低盐饮食每日食盐量控制在3克以内,避免高盐饮食导致内耳淋巴液渗透压失衡。建议用柠檬汁、香草等天然调味品替代部分盐分。
二、优质蛋白补充优先选择鱼类、鸡胸肉、豆制品等易消化蛋白,有助于神经修复。避免油炸、烧烤等高温烹饪方式破坏营养成分。
三、维生素摄入重点补充维生素B族和维生素E,前者可改善神经传导功能,后者具有抗氧化作用。深色蔬菜和坚果是良好来源。
四、忌刺激性食物禁饮酒精类饮品和含咖啡因饮料,避免辛辣调料刺激,这些物质可能加重内耳微循环障碍。
突发性耳聋急性期需配合医生进行药物治疗,恢复期可适当进行耳部按摩及前庭康复训练,保持规律作息有助于听力恢复。