胃食管反流病可能由食管下括约肌功能障碍、胃内压增高、食管黏膜屏障受损、胃排空延迟、食管裂孔疝等原因引起，可通过调整饮食习惯、药物治疗、生活方式干预、内镜下治疗、手术治疗等方式缓解。

食管下括约肌是防止胃内容物反流的重要结构，当其松弛或压力降低时，胃酸容易反流至食管。长期吸烟、饮酒、高脂饮食等因素可能影响括约肌功能。患者可能出现烧心、反酸等症状，建议避免穿紧身衣物，睡前3小时禁食。

腹型肥胖、妊娠、长期便秘等情况会增加腹腔压力，间接导致胃内压升高。暴饮暴食或进食产气食物也会加重症状。这类患者需控制体重，少食多餐，避免碳酸饮料及豆类等易产气食物。

长期胃酸刺激会使食管黏膜防御能力下降，常见于嗜好辛辣食物、长期服用非甾体抗炎药的人群。黏膜修复需要减少刺激性饮食，可遵医嘱使用硫糖铝混悬凝胶、铝碳酸镁咀嚼片等黏膜保护剂。

糖尿病胃轻瘫、胃部手术后可能出现胃动力不足，导致食物滞留时间延长。这类患者需选择低纤维易消化食物，必要时在医生指导下使用多潘立酮片、莫沙必利片等促胃动力药物。

部分中老年患者因膈肌食管裂孔松弛，导致部分胃组织疝入胸腔，破坏抗反流机制。轻度可通过抬高床头、减少弯腰动作缓解，重度可能需要腹腔镜胃底折叠术等手术治疗。

胃食管反流病患者日常应保持规律作息，避免高脂、高糖、辛辣饮食，戒烟限酒。睡眠时抬高床头15-20厘米，餐后2小时内避免平卧。若症状反复或出现吞咽困难、体重下降等报警症状，须及时消化科就诊评估。长期未治疗可能引发食管炎、巴雷特食管等并发症，需定期胃镜随访监测黏膜变化。