脑血栓患者饮食需注意低盐低脂、均衡营养,避免高胆固醇食物。
脑血栓患者应控制每日食盐摄入量,减少腌制食品、加工肉制品等高钠食物,以降低高血压风险。限制动物内脏、肥肉、油炸食品等高脂肪食物摄入,优先选择鱼类、禽类等优质蛋白来源。增加新鲜蔬菜水果摄入,补充膳食纤维和维生素,有助于改善血管健康。全谷物、燕麦等富含可溶性膳食纤维的食物可帮助调节血脂。避免饮用含糖饮料,控制精制糖摄入,防止血糖波动。适量饮水保持血液稀释状态,但心功能不全患者需遵医嘱控制饮水量。烹饪方式以蒸、煮、炖为主,减少煎炸。合并糖尿病患者需同步控制碳水化合物摄入量与升糖指数。
日常饮食需配合适度运动,定期监测血压血糖血脂指标,严格遵医嘱调整饮食方案。