新生儿不能吃蜂蜜。蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子,婴儿胃肠功能未发育完善,易引发肉毒杆菌中毒。
蜂蜜对成人是安全的天然食品,但婴儿消化系统尚未成熟,胃酸分泌不足且肠道菌群不稳定,难以抑制肉毒杆菌繁殖。肉毒杆菌产生的神经毒素可导致婴儿出现吮吸无力、哭声微弱、肌肉松弛甚至呼吸困难等症状,严重时危及生命。世界卫生组织明确建议1岁以下婴儿禁止食用蜂蜜及其制品,包括添加蜂蜜的辅食或饮料。
特殊情况下,如医疗需要或传统疗法中使用蜂蜜,必须在专业医生严格指导下进行。部分国家有经过特殊灭菌处理的婴儿专用蜂蜜产品,但使用前仍需咨询儿科医生评估风险。婴儿满1岁后胃肠功能逐渐完善,可谨慎尝试少量蜂蜜,但仍需观察是否有过敏或不适反应。
婴儿喂养应优先选择母乳或配方奶粉,6个月后逐步添加强化铁米粉、果蔬泥等辅食。家长需注意所有入口食物需充分灭菌,避免使用未经处理的天然食材。若婴儿不慎误食蜂蜜,应立即就医观察,并告知医生详细情况以便及时干预。