海带丝的功效与主治
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海带丝的功效与主治
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海带丝具有补充碘元素、调节血脂、促进肠道蠕动、辅助降压等功效，主治甲状腺功能减退、高脂血症、便秘、高血压等疾病。海带丝可作为膳食补充，但需注意适量食用。
1、补充碘元素海带丝富含碘元素，有助于预防碘缺乏引起的甲状腺肿大。甲状腺功能减退患者可适量食用，但甲亢患者应避免。
2、调节血脂海带丝中的褐藻多糖和膳食纤维能降低血清胆固醇，对高脂血症有辅助改善作用。建议每周食用2-3次，每次不超过50克。
3、促进肠道蠕动海带丝含有大量可溶性膳食纤维，能增加粪便体积，缓解功能性便秘。胃肠功能较弱者需控制摄入量。
4、辅助降压海带丝中的海藻酸钾可促进钠离子排出，对原发性高血压有辅助调节作用。严重肾功能不全者慎食。
食用海带丝前需充分浸泡去除盐分，甲状腺疾病患者应咨询医生后调整摄入量，避免与高碘药物同服。
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