喝酒导致的胃出血需立即就医，不可自行购药。胃出血可能与急性胃黏膜病变、消化性溃疡等因素有关，通常表现为呕血、黑便等症状。紧急处理时可遵医嘱使用质子泵抑制剂、胃黏膜保护剂等药物，如奥美拉唑、铝碳酸镁等。

质子泵抑制剂能抑制胃酸分泌，减轻胃黏膜损伤。奥美拉唑、泮托拉唑等药物适用于胃溃疡、急性胃黏膜病变引起的出血。使用需严格遵循医嘱，避免长期服用导致骨质疏松等不良反应。

胃黏膜保护剂可在溃疡表面形成保护层，促进黏膜修复。铝碳酸镁、硫糖铝等药物适用于酒精刺激导致的胃黏膜糜烂。服药期间应禁酒，避免辛辣食物刺激胃肠。

严重出血时可能需要静脉注射止血药物，如血凝酶、氨甲环酸等。这类药物需在医院由专业人员操作，不可自行使用。同时需监测血压、血红蛋白等指标。

若胃出血合并幽门螺杆菌感染，需联用克拉霉素、阿莫西林等抗生素。根除治疗需完整用药疗程，擅自停药可能导致细菌耐药性。

大量出血可能导致休克，需静脉补充生理盐水、血浆代用品等维持循环稳定。居家可少量饮用淡盐水防止脱水，但无法替代医疗救治。

胃出血患者须绝对禁酒，恢复期饮食应选择米汤、藕粉等流质食物，逐步过渡到低纤维软食。避免过热、过硬及刺激性食物。出血后2周内禁止剧烈运动，定期复查胃镜。长期饮酒者建议消化内科随访，排查肝硬化等并发症。出现头晕、心悸等贫血症状时需及时返院治疗。