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怀孕期间适量吃红薯对胎儿有益，红薯富含膳食纤维、维生素A、钾等营养素，有助于胎儿发育和孕妇健康，但需注意控制摄入量避免胃肠不适。
1、营养丰富红薯含有β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，促进胎儿视力发育和免疫功能形成，建议孕妇每日摄入不超过200克。
2、控糖作用红薯升糖指数低于普通主食，其膳食纤维有助于稳定孕妇血糖，降低妊娠糖尿病风险，适合替代部分精制米面。
3、缓解便秘红薯中膳食纤维可增加肠道蠕动，改善孕期常见便秘症状，建议搭配足量饮水效果更佳。
4、食用注意红薯含氧化酶可能引起胀气，胃肠敏感孕妇应分次少量食用，避免与高蛋白食物同食加重消化负担。
孕妇可将红薯蒸煮后作为加餐，避免油炸等高脂烹饪方式，若出现胃灼热或腹泻应暂停食用并咨询产科医生。
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