牛蒡茶最好在餐后半小时饮用，每日1-2次，每次5-10克为宜。冲泡时建议搭配陈皮、枸杞等食材增强功效，避免空腹饮用或过量摄入。

牛蒡茶含有的菊糖和膳食纤维可能刺激胃肠黏膜，餐后饮用可减缓对消化道的直接刺激。餐后半小时饮用能帮助食物消化吸收，同时发挥牛蒡茶调节血脂的作用。胃肠功能较弱者更需注意避免空腹饮用。

陈皮中的挥发油成分可中和牛蒡茶的寒凉属性，减少可能引起的胃肠不适。两者搭配可增强理气健脾功效，特别适合食欲不振或脘腹胀满的人群。建议每5克牛蒡茶配1-2克陈皮共同冲泡。

每日牛蒡茶摄入量建议控制在5-10克，过量可能导致腹泻等不适。初次饮用者应从3克开始逐步增加，观察身体耐受情况。连续饮用2-3周后可间隔数日再继续饮用，避免长期大量摄入。

牛蒡茶宜用80-90℃热水冲泡，高温会破坏其中的绿原酸等活性成分。冲泡后待温度降至60℃左右饮用最佳，避免过烫损伤食道黏膜。隔夜茶因成分氧化不建议再次饮用。

孕妇、经期女性及体质虚寒者应慎饮牛蒡茶。服用降压药或降糖药的人群需间隔2小时饮用，防止成分相互作用。出现皮肤瘙痒或腹泻等过敏反应时应立即停用。

饮用牛蒡茶期间建议保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物影响其清热效果。可配合适量有氧运动促进新陈代谢，但不宜在饮用后立即进行剧烈运动。储存时应密封避光保存，开封后最好在3个月内饮用完毕以保证有效成分活性。长期饮用者建议定期进行肝肾功能检查，确保饮用安全性。