河南省中医药研究院
呼吸科
预防肾结石需避免高草酸、高盐和高蛋白饮食,建议多喝水、增加膳食纤维摄入,并适当补充钙质。肾结石的形成与饮食密切相关,长期摄入高草酸食物如菠菜、茶叶,高盐食物如腌制食品,以及高蛋白食物如红肉,会增加结石风险。高草酸食物中的草酸与钙结合形成草酸钙结石,高盐饮食导致尿钙排泄增加,高蛋白饮食则增加尿酸和钙的排泄。饮食调整是预防肾结石的关键,多喝水稀释尿液,减少矿物质沉积;增加膳食纤维摄入促进肠道蠕动,减少草酸吸收;适量补钙与草酸结合,减少草酸钙结石形成。对于已确诊肾结石的患者,饮食控制更为重要,需根据结石成分调整饮食结构,避免加重病情。定期体检和咨询制定个性化饮食方案,是预防和治疗肾结石的有效措施。