吃冬瓜有什么功效
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吃冬瓜有什么功效
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冬瓜具有清热解暑、利尿消肿、降脂减肥、生津止渴等功效，适合夏季食用或需要控制体重的人群。
1、清热解暑冬瓜性寒味甘，含有大量水分和电解质，能有效缓解暑热引起的心烦口渴，适合制作冬瓜汤或凉拌食用。
2、利尿消肿冬瓜中葫芦巴碱和钾元素可促进钠盐排泄，对妊娠水肿或肾病引起的水肿有辅助改善作用，建议连皮煮水饮用。
3、降脂减肥每100克冬瓜仅含12千卡热量，丰富的膳食纤维能增强饱腹感，其丙醇二酸成分可抑制糖类转化为脂肪。
4、生津止渴冬瓜含水量超过96％，搭配薏米或荷叶煎煮，能缓解糖尿病或发热后的口干症状，但脾胃虚寒者不宜过量食用。
日常可将冬瓜与海带、虾皮等食材搭配烹饪，寒性体质者可加入姜片中和，出现严重腹泻时需停止食用并就医。
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