老年人长虫牙的治疗方式可通过补牙、拔牙等方式进行，虫牙通常由口腔卫生不良、饮食习惯不佳、唾液分泌减少、牙齿磨损、牙周疾病等原因引起。

1、口腔卫生：老年人因行动不便或手部灵活性下降，可能导致刷牙不彻底，食物残渣堆积引发虫牙。建议使用电动牙刷或牙线辅助清洁，定期进行口腔检查，必要时进行补牙治疗。

2、饮食习惯：老年人偏爱软质、甜食，易导致蛀牙。减少高糖食物摄入，增加富含纤维的食物如蔬菜、水果，有助于清洁牙齿表面，预防虫牙发生。

3、唾液分泌：随着年龄增长，唾液分泌减少，口腔自洁能力下降。多喝水、咀嚼无糖口香糖可刺激唾液分泌，帮助预防虫牙，必要时进行补牙修复。

4、牙齿磨损：老年人牙齿长期使用，可能出现磨损或裂缝，易滋生细菌。定期检查牙齿磨损情况，及时进行补牙或使用牙套保护，避免虫牙进一步恶化。

5、牙周疾病：牙周炎、牙龈萎缩等疾病会增加虫牙风险。保持良好口腔卫生习惯，定期洁牙，必要时进行牙周治疗，严重时需拔除无法修复的蛀牙。

老年人长虫牙的治疗需根据具体情况选择补牙或拔牙，同时注意日常饮食护理，多摄入富含钙质的食物如牛奶、豆制品，适当进行口腔运动如咀嚼无糖口香糖，有助于维持口腔健康。定期进行口腔检查，及时发现并处理口腔问题，避免虫牙进一步恶化。