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镁偏高不能吃什么

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镁偏高不能吃什么

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张伟

张伟 主任医师

上饶市人民医院 全科
镁偏高时应避免高镁食物,如坚果、豆类和全谷物,同时减少含镁补充剂的使用。镁是人体必需的矿物质,但过量摄入可能导致恶心、肌肉无力、心律失常等症状。调整饮食结构和生活方式有助于控制镁水平。
1、高镁食物:坚果、豆类、全谷物等食物富含镁,镁偏高时应减少摄入。例如,杏仁、腰果、花生等坚果类食物镁含量较高,红豆、绿豆、黑豆等豆类也是镁的重要来源,全麦面包、糙米等全谷物食品也应适量控制。
2、含镁补充剂:镁补充剂和含镁药物会直接增加体内镁含量,镁偏高时应避免使用。常见的含镁补充剂包括氧化镁、柠檬酸镁、甘氨酸镁等,某些抗酸药和泻药也含有镁成分。
3、加工食品:某些加工食品可能添加了镁盐作为防腐剂或增稠剂,镁偏高时需注意查看食品标签。例如,罐头食品、速食汤、调味酱等可能含有磷酸镁、硫酸镁等添加剂。
4、饮用水:硬水中含有较高的镁离子,镁偏高时应选择软水或过滤水。硬水中的镁离子可能通过日常饮用和烹饪进入体内,长期饮用可能增加镁负荷。
5、饮食结构:增加低镁食物的摄入,如新鲜蔬菜、水果、瘦肉等,有助于平衡镁水平。例如,黄瓜、胡萝卜、苹果、香蕉等蔬菜水果镁含量较低,鸡肉、鱼肉等瘦肉也是较好的选择。
6、生活方式:适量运动和充足饮水有助于促进镁的排泄,但避免过度出汗导致电解质失衡。规律的有氧运动如散步、游泳等可以提高代谢率,促进镁的排出,同时保持每日足够的饮水量。
镁偏高时通过调整饮食结构、避免高镁食物和补充剂、选择软水、增加低镁食物摄入、适量运动等方式,可以有效控制镁水平,维持身体健康。建议定期监测血镁水平,必要时咨询医生或营养师,制定个性化的饮食和生活方式调整方案。
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