正常人餐后血糖应控制在7.8mmol/L以下，避免血糖波动过大。保持餐后血糖稳定的方法包括合理饮食、适量运动和定期监测。 1、合理饮食是控制餐后血糖的关键。选择低升糖指数GI的食物，如全谷物、豆类和蔬菜，避免精制糖和高脂肪食物。分餐制有助于减缓血糖上升速度，建议每餐摄入适量的蛋白质和健康脂肪，如鱼类、坚果和橄榄油，以延缓碳水化合物的吸收。 2、适量运动有助于提高身体对胰岛素的敏感性，从而降低餐后血糖。有氧运动如快走、慢跑和游泳是不错的选择，建议每周至少进行150分钟的中等强度运动。力量训练如举重和深蹲也能增强肌肉对葡萄糖的利用效率。 3、定期监测血糖有助于了解饮食和生活习惯对血糖的影响。使用家用血糖仪进行自我监测，记录餐后1-2小时的血糖值，根据数据调整饮食和运动计划。必要时可咨询医生或营养师，制定个性化的血糖管理方案。 4、保持良好的生活习惯也有助于血糖稳定。充足的睡眠有助于调节胰岛素分泌，避免熬夜和过度疲劳。戒烟限酒可以减少血糖波动的风险，同时有助于整体健康。 控制餐后血糖是预防糖尿病和心血管疾病的重要措施。通过合理的饮食、适度的运动、定期监测和健康的生活方式，可以有效维持血糖在正常范围内，保障身体健康。