对牛奶过敏的症状主要包括皮肤瘙痒、胃肠道不适、呼吸道反应和严重过敏反应。症状按发展程度可分为早期表现、进展期和终末期。
1、皮肤瘙痒早期可能出现皮肤发红、荨麻疹或湿疹样皮疹,常见于面部或躯干,婴幼儿可能因抓挠导致皮肤破损。
2、胃肠道不适进食后出现腹痛、腹泻或呕吐,婴幼儿可能表现为拒食、哭闹或大便带血丝,症状通常在2小时内出现。
3、呼吸道反应进展期可能出现流涕、打喷嚏或喘息,严重时可引发喉头水肿导致呼吸困难,需立即就医处理。
4、严重过敏反应终末期可能发生过敏性休克,表现为血压骤降、意识模糊,属于急症需立即使用肾上腺素并送医抢救。
怀疑牛奶过敏时应记录饮食日记,避免摄入含乳制品食物,及时就医进行过敏原检测确诊。婴幼儿喂养建议选择深度水解配方奶粉替代。