帕金森患者牙口不好可以适量吃软质水果、蒸蛋羹、鱼肉泥等食物。
帕金森患者由于肌肉僵硬和运动迟缓,可能伴随咀嚼吞咽困难,选择易咀嚼消化的食物尤为重要。软质水果如香蕉、猕猴桃、熟透的芒果等富含维生素和钾元素,可直接用勺子压成泥状食用。蒸蛋羹质地细腻,可加入虾仁碎或豆腐丁增加优质蛋白摄入。鱼肉泥选择鳕鱼、龙利鱼等刺少的品种,清蒸后捣碎,搭配胡萝卜泥补充膳食纤维。这些食物既能减少咀嚼负担,又能提供必要的营养素,避免因进食困难导致营养不良。
日常可将食物切成小块或使用搅拌机处理成糊状,进食时保持坐姿端正,细嚼慢咽。若吞咽障碍严重,应及时就医评估。