李芸
主任医师
临汾市人民医院
儿科
发烧后应优先选择易消化、富含营养的食物,如米粥、鸡蛋羹、蔬菜汤等,帮助身体恢复。
1、米粥:发烧时消化功能减弱,米粥易消化且能提供碳水化合物,为身体补充能量。白米粥或小米粥都是不错的选择,适量加入红枣或山药能增强滋补效果。
2、鸡蛋羹:鸡蛋富含优质蛋白质,能促进身体修复。鸡蛋羹质地柔软,容易吸收,适合发烧期间食用。注意避免油腻煎炸的做法。
3、蔬菜汤:蔬菜如胡萝卜、菠菜、西葫芦等富含维生素和矿物质,能增强免疫力。将蔬菜煮成清汤,不仅能补充营养,还能补充水分,缓解发烧引起的脱水。
4、水果:苹果、梨、橙子等水果富含维生素C,有助于增强抵抗力。可将水果蒸熟或榨汁,避免生冷食物对肠胃的刺激。
5、清淡的蛋白质食物:如清蒸鱼肉、豆腐、鸡肉等,能为身体提供必要的氨基酸,促进恢复。避免高脂肪或辛辣食物,以免加重肠胃负担。
6、多喝水:发烧期间身体易失水,多喝温水、淡盐水或口服补液盐,帮助调节电解质平衡,促进新陈代谢。
发烧后饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主,避免油腻、辛辣、生冷食物,同时注意补充水分,帮助身体尽快恢复。