山葡萄具有抗氧化、改善血液循环、调节血脂、增强免疫力等功效,适合适量食用以促进健康。
1、抗氧化
山葡萄富含花青素和多酚类物质,能清除体内自由基,延缓细胞衰老,对预防慢性疾病有一定帮助。
2、改善循环
山葡萄中的活性成分可扩张血管,促进微循环,有助于缓解轻度手脚冰凉症状。
3、调节血脂
山葡萄皮含有的白藜芦醇能降低低密度脂蛋白胆固醇,适量食用对血脂异常人群有益。
4、增强免疫
山葡萄含有维生素C和多种矿物质,能够刺激免疫细胞活性,提升机体抗病能力。
建议将山葡萄作为日常饮食的补充,每日食用量控制在100-150克为宜,糖尿病患者需注意监测血糖变化。