乌鸡炖花旗参汤的功效
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乌鸡炖花旗参汤的功效
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乌鸡炖花旗参汤具有补气养血、滋阴清热、增强免疫、缓解疲劳等功效，适合气血不足、体虚乏力者适量食用。
1、补气养血乌鸡富含铁元素和优质蛋白，花旗参含人参皂苷，两者合用可改善贫血症状，促进血液循环，缓解面色苍白、手脚冰凉。
2、滋阴清热花旗参性凉，能中和乌鸡的温性，适合阴虚火旺人群食用，对口干舌燥、夜间盗汗、五心烦热等症状有调节作用。
3、增强免疫花旗参中的多糖成分与乌鸡的氨基酸协同作用，可提升淋巴细胞活性，帮助抵抗力低下人群预防季节性感冒。
4、缓解疲劳汤品中的人参皂苷和肌肽类物质能改善细胞氧利用率，减轻脑力劳动者或运动后的肌肉酸痛、精神倦怠。
建议每周食用1-2次，感冒发热期间暂停食用，慢性病患者需咨询中医师辨证使用。搭配山药、枸杞等食材可增强补益效果。
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