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白癜风凡是含维生素C的食物都不能吃吗?

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白癜风凡是含维生素C的食物都不能吃吗?

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李元子

李元子 住院医师

复禾健康科普平台 内科
事实上,对于白癜风的饮食结构指导,维生素C也是不可缺少的,维生素C对人体有重要的作用,在多个生命过程中发挥作用。但是因为维生素C能够对黑色素的形成造成影响,因此常建议患者少吃富含维生素C的食物。维生素C对于白癜风的影响主要在于:一、维生素C使多巴昆还原成了多巴,影响了黑色素的形成,另外,黑色素还有抑制肠粘膜对铜离子的吸收,降低血清铜化酶的活性,从而使酪氨酸酶的活性下降,影响黑色素的合成。二、维生素C不但能促进神经介质的合成,使酪氨酸消耗增多,黑色素合成减少,而且,能保持巯基酶活性,促进谷胱甘肽的合成,并与酪氨酸合成竞争铜离子,使酪氨酸酶活性降低,影响黑色素合成。三、维生素C能促进抗体的产生,抑制过度增值的细胞,可加重维生素C自身免疫反应,加重毛囊黑色素细胞库中无黑色素功能细胞分化增值,影响黑色素合成。虽然维生素C对白癜风有很多影响,但是也并不是严格的禁食,因此患者还是可以在咨询医生的情况下,适当的吃一些含有维生素C的食物的。
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张笑

张笑 住院医师

复禾健康科普平台 全科
在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃,平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物:肉(牛、兔、猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋),奶(牛奶、酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等),豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
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王飞

王飞 住院医师

复禾健康科普平台 全科
您好,不可以。服用维生素C不但无益于白癜风的治疗康复,反而会为白癜风扩散蔓延起到推波助澜的作用。因此,白癜风病人应当不用或慎用维生素C。
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陈雨

陈雨 住院医师

复禾健康科普平台 全科
维生素c会阻碍体内的黑色素形成,会减慢白癜风患者的恢复时间,甚至会加重病情,所以白癜风患者最好少吃含维生素c的食物。因为病人和普通人还是有许多区别的,要认真对待自己的身体。
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谭宇阳

谭宇阳 住院医师

复禾健康科普平台 全科
您好,平时要注意饮食忌辛辣、海鲜、羊肉等,水果像橘子、柚子、猕猴桃、山楂、草莓等;蔬菜像西红柿、胡萝卜等尽量少吃一些;平时可以适当的多吃点黑豆、黑芝麻、黑木耳、豆制品、坚果类、瘦肉等这些对病情是有好处的,再者就是不要再太阳下暴晒,烟酒要适当的注意一下。
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于一冰

于一冰 住院医师

复禾健康科普平台 全科
因维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴,从而中断了黑色素的生物合成;另一方面,维生素C既会影响肠道吸收铜离子,又能降低血中血清铜氧化酶活性,从而影响酪氨酸酶活性,因此,白癜风患者平时应尽量少吃或不吃维生素C,对于富含维生素C的食物应尽量少吃或不吃。如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等,过酸和过辣的食物也要加以注意。患者应多食富含酪氨酸酶与矿物质的食物,如瘦肉、蛋类、动物内脏(肝、肾等)、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类,以及一些黑色食物,如黑米、黑豆等。
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