河南中医学院一附院
普外科
强直性脊柱炎患者应避免高脂肪、高糖、高盐及刺激性食物,以减少炎症反应和关节负担。合理饮食有助于控制病情,推荐低脂、低糖、低盐的均衡饮食。
1、高脂肪食物:如油炸食品、肥肉、奶油等,会增加体内炎症反应,加重关节疼痛。建议选择低脂饮食,如鱼类、豆制品、瘦肉等,富含优质蛋白质且脂肪含量低。
2、高糖食物:如甜点、含糖饮料等,会引发血糖波动,增加炎症风险。建议减少糖分摄入,选择天然甜味来源如水果,或使用代糖。
3、高盐食物:如腌制食品、加工肉类等,会导致体内水分潴留,增加关节负担。建议控制盐分摄入,每日不超过5克,多食用新鲜蔬菜和水果。
4、刺激性食物:如辛辣调料、酒精、咖啡等,会刺激胃肠道,影响药物吸收和代谢。建议避免或减少摄入,选择温和的调味品如姜、蒜等。
5、均衡饮食:建议多摄入富含Omega-3脂肪酸的食物如深海鱼、亚麻籽,有助于抗炎;增加富含维生素D和钙的食物如牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜,有助于骨骼健康。
强直性脊柱炎患者通过调整饮食结构,减少炎症反应和关节负担,有助于控制病情发展,改善生活质量。合理搭配营养,遵循低脂、低糖、低盐的饮食原则,结合适量运动和药物治疗,可有效缓解症状,延缓疾病进展。