李芸
主任医师
临汾市人民医院
儿科
疱疹性咽峡炎患者可以适量吃鱼,但需选择清淡、易消化的烹饪方式,避免辛辣刺激。疱疹性咽峡炎是由肠道病毒感染引起的急性上呼吸道感染,主要表现为咽部疱疹、发热和咽痛。饮食上应以清淡、易消化为主,避免辛辣、油腻和过烫食物,以免加重咽部不适。
1、疱疹性咽峡炎的病因主要是肠道病毒感染,常见病毒包括柯萨奇病毒A组和肠道病毒71型。病毒通过飞沫或接触传播,易在儿童中流行。患者通常表现为突发高热、咽痛、吞咽困难,咽部可见灰白色疱疹或溃疡。
2、鱼富含优质蛋白质和多种营养素,有助于增强免疫力和促进恢复。但烹饪方式需注意,建议选择清蒸、煮汤等清淡做法,避免油炸、煎烤等油腻方式。鱼肉应选择新鲜、无刺的品种,如鳕鱼、鲈鱼等,方便患者食用。
3、饮食调理对疱疹性咽峡炎的恢复至关重要。除了鱼,患者还可食用粥类、蒸蛋、蔬菜泥等易消化食物。多喝水或温凉饮品有助于缓解咽部不适。避免食用辛辣、酸性食物,如辣椒、柠檬等,以免刺激咽部黏膜。
4、药物治疗方面,可选用抗病毒药物如利巴韦林,缓解症状的药物如对乙酰氨基酚。局部可使用含漱液或喷雾剂,如复方硼砂溶液、利多卡因喷雾,减轻咽痛。保持口腔清洁,饭后漱口,避免继发细菌感染。
5、预防措施包括勤洗手、避免与患者密切接触、保持室内通风。患者应居家休息,避免去公共场所,防止病毒传播。儿童患者需注意隔离,避免与其他儿童接触。保持良好的个人卫生习惯,增强免疫力,有助于预防疱疹性咽峡炎的发生。
疱疹性咽峡炎患者可以适量吃鱼,但需选择清淡、易消化的烹饪方式,避免辛辣刺激。饮食调理、药物治疗和预防措施相结合,有助于缓解症状、促进恢复和预防疾病传播。患者应遵循医生的建议,合理调整饮食和生活方式,保持良好的卫生习惯,以加快康复进程。