口苦可能由肝火旺盛、胃火炽盛、饮食不当、情绪压力、口腔疾病等原因引起，可通过饮食调节、情绪管理、药物治疗等方式缓解。

1、肝火旺盛：肝火旺盛可能导致口苦，常伴随易怒、头痛、眼睛干涩等症状。日常可通过饮用菊花茶、枸杞茶等清热降火，避免熬夜和情绪波动，严重时可服用龙胆泻肝丸水丸，每次6克，每日2次或丹栀逍遥丸水丸，每次6克，每日2次。

2、胃火炽盛：胃火炽盛也可能引发口苦，常伴有口干、口臭、便秘等症状。饮食上可多吃清淡食物如绿豆汤、冬瓜汤，避免辛辣油腻食物。药物治疗可选择黄连上清片片剂，每次4片，每日3次或牛黄解毒片片剂，每次2片，每日3次。

3、饮食不当：过量食用辛辣、油腻或甜食可能刺激胃酸分泌，导致口苦。建议调整饮食结构，增加蔬菜水果摄入，减少刺激性食物，多喝水促进代谢。

4、情绪压力：长期情绪紧张或压力过大可能影响肝胆功能，导致口苦。可通过瑜伽、冥想等方式放松心情，保持规律作息，必要时寻求心理咨询帮助。

5、口腔疾病：口腔问题如牙龈炎、龋齿等也可能引起口苦。日常需注意口腔卫生，定期刷牙、使用牙线，必要时到口腔科进行检查和治疗。

日常护理中，建议保持清淡饮食，多摄入富含维生素的食物如胡萝卜、菠菜，避免过度饮酒和吸烟。适当运动如散步、慢跑有助于促进消化和缓解压力。若口苦症状持续或加重，应及时就医，排查是否存在肝胆疾病或消化系统问题。