甘油三酯2.31mmol/L属于轻度升高，需通过饮食调整和运动干预进行控制。甘油三酯升高可能与饮食不当、缺乏运动、肥胖、糖尿病等因素有关，长期升高可能增加心血管疾病风险。
1、饮食调整是控制甘油三酯的关键。减少高糖、高脂肪食物的摄入，如甜点、油炸食品、肥肉等，增加富含膳食纤维的食物，如全谷物、蔬菜、水果。避免饮酒，酒精会显著升高甘油三酯水平。选择富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼类、坚果、橄榄油，有助于降低甘油三酯。
2、规律运动对降低甘油三酯有显著效果。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳、骑自行车。运动可以促进脂肪代谢，减少体内脂肪堆积，同时改善胰岛素敏感性，有助于控制甘油三酯水平。力量训练如举重、俯卧撑也能增强肌肉代谢能力，进一步降低甘油三酯。
3、体重管理对控制甘油三酯至关重要。超重或肥胖者应通过合理饮食和运动逐步减重，目标是将体重指数BMI控制在18.5-24.9之间。减重不仅能降低甘油三酯，还能改善血脂整体水平，减少心血管疾病风险。
4、定期监测甘油三酯水平，了解控制效果。如果通过生活方式调整后甘油三酯仍高于正常范围，需在医生指导下使用药物治疗。常用药物包括贝特类药物如非诺贝特、他汀类药物如阿托伐他汀、烟酸类药物如烟酸缓释片，这些药物能有效降低甘油三酯，但需注意可能的副作用。
甘油三酯2.31mmol/L虽不严重，但需引起重视，通过饮食、运动、体重管理等综合措施进行控制，必要时在医生指导下使用药物治疗，以降低心血管疾病风险，维护长期健康。