缺少维生素B可能导致疲劳、口腔溃疡、皮肤问题等症状，及时补充维生素B复合物或调整饮食是有效方法。维生素B群包括B1、B2、B6、B12等多种类型，缺乏不同维生素B会引发不同症状，需根据具体情况进行针对性补充。
1、维生素B1缺乏常表现为疲劳、食欲不振和神经炎。维生素B1主要存在于全谷物、豆类和瘦肉中，建议增加这些食物的摄入量。严重缺乏时可在医生指导下服用维生素B1补充剂。
2、维生素B2缺乏会导致口腔溃疡、唇炎和眼睛干涩。乳制品、蛋类和绿叶蔬菜富含维生素B2，日常饮食中可多选择这些食物。对于症状明显者，可考虑使用维生素B2片剂进行补充。
3、维生素B6不足可能引起皮肤炎症、贫血和情绪波动。鱼类、家禽、香蕉和土豆都是良好的维生素B6来源。适当增加这些食物的摄入有助于改善症状，必要时可服用维生素B6补充剂。
4、维生素B12缺乏常见于素食者，症状包括疲劳、记忆力下降和神经损伤。动物性食品如肉类、鱼类和乳制品是维生素B12的主要来源。对于素食者或吸收障碍者，可考虑注射维生素B12或服用补充剂。
5、叶酸维生素B9缺乏可能导致贫血、胎儿神经管畸形和免疫力下降。深绿色蔬菜、豆类和柑橘类水果富含叶酸。孕妇和计划怀孕的女性应特别注意叶酸的摄入，必要时可服用叶酸补充剂。
保持均衡饮食是预防维生素B缺乏的关键，但对于已经出现明显症状或特殊人群，应在医生指导下进行针对性补充。定期体检有助于及时发现维生素B缺乏问题，避免症状加重影响健康。