急性胰腺炎通常需要住院7-14天，具体时间取决于病情严重程度和治疗效果。治疗包括禁食、补液、止痛和抗感染，严重时需手术干预。急性胰腺炎是由于胰腺组织自身消化引起的炎症，常见原因包括胆道疾病、酗酒和高脂血症。住院期间，医生会根据病情调整治疗方案，确保炎症得到控制并预防并发症。
1、禁食和补液是急性胰腺炎治疗的基础措施。禁食可以减少胰腺分泌，减轻炎症，同时通过静脉补液维持水电解质平衡，防止脱水。补液量需根据患者体重和尿量调整，通常每天2000-3000毫升。
2、止痛是缓解患者症状的重要环节。常用药物包括非甾体抗炎药如布洛芬和阿片类药物如吗啡。止痛药物需在医生指导下使用，避免过量导致副作用。
3、抗感染治疗适用于合并感染的患者。常用抗生素包括头孢类如头孢曲松和喹诺酮类如左氧氟沙星。抗生素选择需根据细菌培养和药敏试验结果，确保疗效。
4、手术治疗适用于重症胰腺炎或合并并发症的患者。手术方式包括胰腺坏死组织清除术、腹腔引流术和胆囊切除术。手术时机和方式需根据患者具体情况决定，术后需密切监测生命体征和感染指标。
5、饮食调理是康复期的重要环节。初期以流质饮食为主，如米汤、藕粉，逐渐过渡到半流质和软食。避免高脂、高蛋白和刺激性食物，如油炸食品、肥肉和辣椒。
6、生活方式调整有助于预防复发。戒酒、控制体重和规律运动是关键。建议每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳，同时保持健康饮食习惯，减少高脂食物摄入。
急性胰腺炎的住院时间因病情而异，轻症患者可能7天左右出院，重症患者可能需要2周或更长时间。治疗过程中，医生会根据病情变化调整方案，确保炎症得到有效控制。出院后，患者需遵医嘱进行饮食和生活方式调整，定期复查，预防复发。