喝完酒心跳加速可能由酒精刺激、血管扩张、心脏负荷增加、交感神经兴奋、心律失常等原因引起，可通过减少饮酒、保持休息、监测心率、调整饮食、就医检查等方式缓解。

1、酒精刺激：酒精进入人体后，会直接刺激心脏，导致心跳加快。这种情况在饮酒量较大时更为明显。减少饮酒量或避免饮酒是缓解症状的主要方法，同时可以多喝水帮助代谢酒精。

2、血管扩张：酒精会使血管扩张，导致血压下降，心脏需要加快跳动以维持正常血液循环。保持平躺或坐姿休息，避免剧烈活动，有助于减轻心脏负担。

3、心脏负荷增加：酒精代谢过程中，心脏需要处理更多的血液和代谢产物，导致负荷增加。饮酒后应避免剧烈运动，保持安静休息，减少心脏负担。

4、交感神经兴奋：酒精会刺激交感神经系统，导致心跳加速、血压升高。避免在饮酒后进行紧张或刺激性的活动，保持心情平稳，有助于缓解症状。

5、心律失常：长期大量饮酒可能导致心律失常，表现为心跳不规律或过快。若症状持续或加重，应及时就医检查，必要时进行心电图监测或药物治疗。

日常饮食中应避免高盐高脂食物，多摄入富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬果、全谷物等。适量运动有助于增强心肺功能，但应避免在饮酒后立即进行剧烈运动。保持良好的作息习惯，避免熬夜，有助于维持心脏健康。若心跳加速症状频繁出现，建议尽早就医，进行全面检查和治疗。