胃癌患者的饮食要求
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胃癌患者的饮食要求
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胃癌患者的饮食应以易消化、高营养、低刺激为原则。
胃癌患者由于胃部功能受损，消化吸收能力下降，饮食需特别注意。适合选择软烂易消化的食物，如粥类、面条、蒸蛋等，这些食物不会增加胃肠负担。高蛋白食物如鱼肉、鸡肉、豆腐等有助于维持体力，促进组织修复。新鲜蔬菜水果可补充维生素和膳食纤维，但需避免粗纤维过多的品种。应少量多餐，每日5-6次进食，每次量不宜过多。避免辛辣、油炸、腌制、烟熏等刺激性食物，这些可能加重胃部不适。过热或过冷的食物也应避免，以温热为宜。进食时应细嚼慢咽，减轻胃部负担。
胃癌患者需根据治疗阶段和个体差异调整饮食，必要时可在营养师指导下使用营养补充剂。
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