肋骨骨折后可通过高蛋白饮食、钙质补充、维生素D摄入、抗炎食物选择及水分补充促进愈合。恢复速度受骨折程度、年龄、营养状况等因素影响。

1、高蛋白饮食：

蛋白质是组织修复的关键营养素，每日需保证每公斤体重1.2-1.5克摄入量。优选鱼类、瘦肉、豆制品等优质蛋白来源，其中鱼类所含的欧米伽3脂肪酸还能减轻炎症反应。乳清蛋白粉可作为膳食补充，但需注意肾功能异常者应控制蛋白总量。

2、钙质补充：

每日钙摄入量建议达到1000-1200毫克，乳制品、芝麻酱、虾皮等食物含钙丰富。对于乳糖不耐受人群可选择钙强化豆浆或深绿色蔬菜。钙质需与维生素D协同吸收，单次补钙不宜超过500毫克以免影响吸收率。

3、维生素D摄入：

每日600-800国际单位的维生素D可促进钙质吸收，日照不足时可适量增加。富含维生素D的食物包括蛋黄、深海鱼类及强化食品。血液检测显示缺乏者需在医生指导下进行补充剂治疗。

4、抗炎食物选择：

蓝莓、樱桃等浆果类含花青素可减轻组织水肿，姜黄中的姜黄素具有天然抗炎作用。橄榄油替代动物油脂，坚果作为零食选择，均有助于控制炎症反应。需避免高糖高脂饮食加重炎症状态。

5、水分补充：

每日饮水2000-2500毫升维持细胞代谢，骨折后卧床期间更需预防脱水。可适量饮用淡盐水或椰子水补充电解质。含糖饮料及酒精会影响钙吸收，恢复期应严格限制。

骨折恢复期需保持适度活动，在医生指导下进行呼吸训练防止肺部并发症。睡眠时采用半卧位减轻疼痛，咳嗽时用枕头轻压患处保护骨折端。定期复查X线观察愈合进度，若出现持续胸痛、呼吸困难需及时就医。营养补充需配合医嘱进行，避免自行服用大剂量营养素造成代谢负担。