舌头表面疼可能由口腔溃疡、感染、外伤、舌炎、干燥综合征等原因引起，可通过局部用药、抗感染治疗、避免刺激、调整饮食等方式缓解。

1、口腔溃疡：口腔溃疡是舌头表面疼的常见原因，通常表现为圆形或椭圆形的浅表性溃疡。可使用复方氯己定含漱液每日漱口，配合西瓜霜喷剂局部喷涂，每日3-4次，促进溃疡愈合。饮食上避免辛辣、酸性食物，多吃富含维生素B2的食物如牛奶、鸡蛋。

2、感染：细菌或真菌感染可能导致舌头表面疼痛。念珠菌感染可使用制霉菌素含片，每片10万单位，每日4-6次含服。细菌感染可使用阿莫西林胶囊，每次0.5g，每日3次口服。保持口腔卫生，使用含氟牙膏刷牙，饭后漱口。

3、外伤：咬伤或烫伤可能造成舌头表面疼痛。可使用生理盐水漱口，配合重组人表皮生长因子凝胶局部涂抹，每日2-3次，促进伤口愈合。避免食用过硬、过烫的食物，注意细嚼慢咽。

4、舌炎：舌炎可能导致舌头表面红肿疼痛。可使用维生素B2片，每次5mg，每日3次口服，配合复方硼砂含漱液每日漱口。多吃富含维生素B族的食物如全麦面包、瘦肉，避免刺激性食物。

5、干燥综合征：唾液分泌减少可能导致舌头表面干燥疼痛。可使用人工唾液喷雾，每日多次喷用，保持口腔湿润。多喝水，避免咖啡、酒精等利尿饮品。可使用加湿器增加室内湿度。

日常护理中，建议保持口腔卫生，使用软毛牙刷刷牙，饭后及时漱口。饮食上多摄入富含维生素C和B族维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、全谷物等。避免辛辣、过烫、过硬的食物刺激舌头。适当增加饮水量，保持口腔湿润。如果症状持续或加重，建议及时就医，进行详细检查以明确病因，必要时进行针对性治疗。