白果通常可以止咳,但需注意食用方法和禁忌。白果具有敛肺定喘的功效,适用于肺虚久咳,但生白果有毒,必须煮熟后少量食用。
白果含有银杏内酯等成分,能够抑制呼吸道炎症反应,减轻气道高反应性,从而缓解咳嗽症状。对于慢性支气管炎、哮喘等疾病导致的咳嗽,适量食用煮熟的银杏果可能有一定辅助作用。传统中医常用白果配伍其他药材治疗虚性咳嗽,如与百合、银耳同炖可增强润肺效果。现代研究也表明白果提取物对呼吸道平滑肌有舒张作用。
未经处理的白果含有氢氰酸等有毒物质,直接食用可能引起中毒,表现为恶心呕吐、呼吸困难等症状。儿童误食5-10粒生白果就可能中毒,需立即就医。孕妇、过敏体质者及正在服用抗凝药物的人群应避免食用。咳嗽伴有发热、咳脓痰等感染症状时,不宜单靠白果治疗,应及时明确病因。
咳嗽期间可尝试将去芯白果与梨、冰糖炖煮食用,每日不超过10粒。若咳嗽持续超过两周或出现咯血、胸痛等症状,建议尽早就医检查。日常需保持室内空气湿润,避免烟雾刺激,过敏体质者应远离花粉、尘螨等过敏原。咳嗽症状缓解后,仍须控制白果摄入量,防止毒素蓄积。