适量吃碧根果可能有助于预防动脉硬化,但无法完全替代药物治疗或生活方式干预。碧根果富含单不饱和脂肪酸、植物甾醇和抗氧化物质,这些成分对心血管健康有一定益处。
碧根果中的单不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,减少血管内脂质沉积。植物甾醇能竞争性抑制胆固醇在肠道的吸收,从而间接改善血脂代谢。抗氧化成分如维生素E和多酚类物质可减轻血管内皮氧化应激,延缓动脉粥样硬化进程。日常饮食中每天摄入20-30克碧根果,配合低盐低脂饮食,可能对心血管产生保护作用。
动脉硬化的预防需要综合管理,仅靠食用碧根果效果有限。建议保持规律运动,控制血压血糖,避免吸烟等危险因素。已确诊动脉硬化的患者应遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、阿司匹林肠溶片等药物,定期监测血脂指标。若出现胸闷、头晕等血管狭窄症状,需及时进行血管超声或冠脉造影检查。