什么食物可以阻止视力下降？

蓝莓、胡萝卜、菠菜、深海鱼类、坚果等食物有助于延缓视力下降。视力下降可能与遗传、用眼过度、年龄增长、营养不良、眼部疾病等因素有关，建议日常饮食中增加护眼食物摄入，同时定期进行眼科检查。

蓝莓富含花青素，能够促进视网膜细胞再生，增强夜间视力，缓解视疲劳。长期用眼过度或存在早期黄斑变性风险的人群可适量食用。新鲜蓝莓可直接食用或加入酸奶，每日建议摄入20-30克。

胡萝卜含有丰富β-胡萝卜素，在体内转化为维生素A后能维持角膜健康，预防夜盲症。适合长期面对电子屏幕或维生素A缺乏者，建议蒸煮后食用以提高吸收率，每周摄入3-4次。

菠菜中的叶黄素和玉米黄素可过滤有害蓝光，降低老年性黄斑变性风险。对于近视发展期的青少年或长期户外工作者尤为有益，焯水后凉拌或清炒能保留更多营养成分。

三文鱼、沙丁鱼等富含DHA，是视网膜神经细胞的重要构成物质，能改善干眼症和调节功能。用眼强度大的学生或中老年人每周可食用2-3次，推荐清蒸或低温烤制方式。

杏仁、核桃含维生素E和ω-3脂肪酸，可延缓视网膜氧化损伤。适合糖尿病视网膜病变高危人群，每日摄入15-20克为宜，避免油炸或加糖处理。

除饮食调理外，建议每日进行远眺训练和眼周按摩，控制连续用眼时间不超过40分钟。存在明显视力下降、视物变形等症状时，需及时排查青光眼、白内障等器质性疾病。户外活动时佩戴防紫外线眼镜，室内保持适宜光照强度，避免在黑暗环境中使用电子设备。