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西湖龙井茶有什么功效呢?

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西湖龙井茶有什么功效呢?

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陈玉静

陈玉静

首都医科大学宣武医院 中医内科

西湖龙井茶具有抗氧化、提神醒脑、辅助降脂、保护牙齿、促进消化等功效。西湖龙井茶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分,适量饮用对身体有一定益处。

1、抗氧化

西湖龙井茶富含茶多酚,能够清除体内自由基,减缓细胞氧化损伤。长期饮用有助于延缓皮肤衰老,降低慢性炎症发生概率。茶多酚还能增强血管弹性,对预防心血管疾病有潜在帮助。

2、提神醒脑

茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统,提高大脑皮层兴奋性。适量饮用能缓解疲劳感,增强注意力和记忆力。但过量可能导致心悸失眠,建议每日饮用不超过3杯。

3、辅助降脂

茶多酚能抑制肠道对胆固醇的吸收,促进脂肪分解代谢。配合低脂饮食和运动,可辅助改善血脂异常。但需注意不能替代药物治疗严重高脂血症。

4、保护牙齿

龙井茶含氟化物和儿茶素,能抑制口腔细菌繁殖,减少牙菌斑形成。茶多酚还可中和部分口腔酸性物质,降低龋齿发生风险。饮用后建议用清水漱口以避免茶渍沉积。

5、促进消化

茶多酚能刺激消化液分泌,加速胃肠蠕动。饭后适量饮用可缓解油腻感,帮助食物消化吸收。但空腹饮茶可能刺激胃黏膜,胃炎患者应避免浓茶。

饮用西湖龙井茶时建议选择85℃左右水温冲泡,避免高温破坏有效成分。每日饮用量控制在300-500毫升为宜,避免睡前饮用影响睡眠。胃肠功能较弱者可减少投茶量或选择陈年龙井。储存时需密封避光防潮,以保持茶叶品质。若出现心慌、胃痛等不适症状应立即停饮并咨询医生。

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