霉变甘蔗中毒可通过催吐、补液、药物治疗、血液净化等方式处理,通常由节菱孢霉菌毒素、3-硝基丙酸中毒、急性胃肠损伤、神经系统损害等原因引起。
1、催吐误食2小时内立即刺激咽喉催吐,减少毒素吸收。家长需用压舌板辅助儿童催吐,避免误吸。
2、补液静脉输注葡萄糖盐水纠正脱水,维持电解质平衡。严重呕吐患者需监测尿量及血压变化。
3、药物治疗使用注射用谷胱甘肽修复肝损伤,甲钴胺注射液营养神经,甘露醇注射液降低颅内压。所有药物须在急诊科医生指导下使用。
4、血液净化重度中毒出现抽搐昏迷时需进行血液灌流,清除血液中的3-硝基丙酸。可能与血脑屏障穿透性增加、多器官功能障碍等因素有关,通常表现为意识模糊、肌阵挛等症状。
霉变甘蔗中毒后三个月内避免高脂饮食,定期复查肝肾功能。发现甘蔗红心、发软、酒味时应立即丢弃。